Prix
^4ème Forum 2008

Equipes

Communes

 Intitulés des Plats

Trophée Académie du Goût

2008

Carquex Corine & Lemaguer Julia

Aigueblanche

La collation du montagnard

Potage de verdure sauvage, Flan de sérac de brebis aux myrtilles

 1^er Prix
Les soupes
(sous toutes leurs formes)

 Carquex Corine & Lemaguer Julia

 Aigueblanche

La collation du montagnard
Potage de verdure sauvage, Flan de sérac de brebis aux myrtilles

1^er Prix
Les Viandes en Sauce

Favre Lise Marie, Cyliane & Alice
 

Pralognan la Vanoise

Pieds de porc au genépi

 1^er Prix
Les Tartes
salées & sucrées
 

Aspord Denise & Célia

 

Petit Coeur

Tarte au Beaufort et aux Tomates

 2^eme  Prix
Les soupes
(sous toutes leurs formes)
 

Favre Jeanne & Hugo
 

 Pralognan la Vanoise

 La Soupe Savoyarde

 2^eme  Prix
Les Viandes en Sauce

Carquex Corine & Julia
 

Aigueblanche

Lapin à la Pernette
et miel de Naves

 2^eme Prix
Les Tartes
salées & sucrées

Chevronnet Raymonde & Jodie Costerg
 

 Salins les Thermes

 Tarte meringuée
aux Groseilles du jardin

3^eme Prix
Les soupes
(sous toutes leurs formes)
 

Billat Corinne & Vigier Sébastien
 

Bonneval Tarentaise

 La Soupe de polenta de Bonneval

 3^eme Prix ex æquo
Les Tartes
salées & sucrées

Grumber Annie & les enfants : Clara, Emilien & Anna
 

  Pralognan la Vanoise

Gourmandise aux fleurs de La Croix
(Tarte chocolat, aux noix et fleurs de montagne)

 3^eme Prix ex æquo
Les Tartes
salées & sucrées

Bost Francine & les enfants Alizée, Nicolas et Antoine

 Pralognan la Vanoise

 Délice de Sérac au serpolet de La Croix